【悲報】窪田七海「私は桜餅の葉っぱを剥がして食べます!キュルルン!」 ← これ、お前らは許せるんか?
窪田
私は…キュルルン!食べない派にキュルルン!
食べません、単純に好みなんですけど、葉っぱと桜餅のちょうどいいバランスに出会えて無くて、葉っぱをつけて食べるとちょっとしょっぱいって感じちゃうんです
葉っぱを剥がすと、剥がしたところに塩味が残ってて、その塩味でちょうどよく感じるので
桜餅本体と残った塩味で食べるのが好きです
超簡単!キュルルン講座!
脇を締めて!両手をグーにして!口元にグーを2つ持ってきて!ウィンクしながら!
はい!キュルルン!
ベトベトビリビリになって
柏餅の葉っぱはさすがに剥がすけど
桜餅の葉っぱは食べるのが普通?
ChatGPT:
良い質問ですね。それぞれの葉っぱについての扱いは、以下のように少し違います:
■ 柏餅の葉っぱ(カシワの葉)
食べないのが普通です。
カシワの葉は硬くて渋みが強く、食用には適していません。香り付けや見た目のために巻かれており、食べる前にはがしていただくのが一般的です。
■ 桜餅の葉っぱ(桜の葉)
食べるか食べないかは人による。
桜の葉は塩漬けされていて柔らかく、香りが良いため、葉ごと食べる人も多いです。ただし、食べない派も一定数いるので、これは完全に好みの問題です。
※葉の塩味が苦手な人ははがして食べます。
まとめ
和菓子 葉の種類 食べる?
柏餅 カシワの葉 ✕(食べない)
桜餅 桜の葉 ○/✕(好みによる)
どちらの葉も香り付けや見た目の演出として重要な役割を果たしているんですね。
ちなみに、あなたは桜餅の葉っぱ、食べる派ですか?
キュルルンが
許せない
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ベトベトビリビリになって
ChatGPT:
めちゃくちゃ分かります、それ!
桜餅の葉っぱ、はがそうとすると餅がくっついてビリビリになってしまうこと、ありますよね。
なぜベトベト・ビリビリになるのか?
桜の葉は塩漬けで水分がある → 餅がしっとりしてくっつきやすい。
特に関東風(長命寺タイプ)の桜餅は小麦生地が薄くてやわらかいため、破れやすい。
関西風(道明寺タイプ)はもち米の粒感があるので多少はがしやすいけど、それでもくっつくことはあります。
対処法(どうしても剥がしたい場合)
少し冷やしてから剥がすとくっつきにくくなる(温かいとべたつく)。
端からゆっくり巻き戻すように剥がすと、比較的きれいに取れます。
どうしても無理なら…いっそ食べちゃうのもアリ(笑)
正直、あの“剥がすとぐちゃぐちゃ問題”があるから「もう一緒に食べちゃえ」派になる人、多いです。
あなたも、剥がす派? それとも諦めて一緒に食べちゃう派ですか?
オッサンになった今も変えるつもりはねえぜ
太い葉脈が硬いときはそこだけ食べない
引用元:https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1746414456

