【朗報】石田亜佑美、食品衛生責任者の資格を取得「お店を出せます」ｗｗ

岡村　資格で言うと文房具の検定は取ってるんですけど大声では言って無くて

石田　分かる

岡村　唐揚げ検定みたいなの、お肉についての資格についても勉強してたんですけど、試験日が行けなくて、年に何回かしかなくて、基本土日だから取れてないんですけど

（中略）

石田
私も、スパイスとハーブに関する資格を取ったんだけど、なんとかでーすとかも（資格の名前を）覚えてないくらい
取ったけど…みたいな…勉強したけど、言えるほどではなくて、持ってると言えば持ってんだけど

岡村　それを聞かれてもワンチャン間違えるかなって心配が…

石田　あこちゃんは本当に梅が好きだから資格を取れたけど、私もスパイスが好きだけど、食べるだけでいいなって歴史の勉強とかは…シルクロードがどうのとか…
（中略）あと私は食品衛生責任者の資格を取った

岡村　えすごい、知らなかった

石田　それはちゃんと取った、でも、1日勉強してピュって取れるやつだったから

岡村　えキッチンカーとかできますか？

石田　できるできる、お店できる

弓桁　へー

取得方法は各自治体で開催される「食品衛生責任者養成講習」を受講すること。毎月数回実施されているので、各都道府県衛生主管部（県庁衛生課、保健所など）または指定機関のHPなどを確認しましょう。例えば、東京都の場合は一般社団法人 東京都食品衛生協会です。現役高校生を除く、17才以上なら誰でも受講資格があります。

だーいしが1万円払ったと思うと涙を禁じ得ない

衛生管理が正しく機能していない場合は、食中毒で営業停止の事態にもなりかねないので、非常に責任のある役割と言えるでしょう。これから飲食業を開店する人には必須、また将来の店長職などを目指す人は取得しておきたい資格です。